开发商拖欠包工头钱的解决方法如下：
1. 通过电话或是函件收取。经常给开发商打电话询问工程款支付进度，并注意做好记录工作，以防对方钻法律空子，提前保留证据。
2. 亲自到开发商企业领取。
3. 如果精力有限，可以委托专业律师处理。
4. 委托正规合法的讨债企业代收。
5. 向法院提起诉讼，提供担保，冻结对方资产等方式。
头钱：揭示背后的复杂问题及其解决方案
包工头作为工程建设中的关键角色，担负着组织工人、管理项目和确保工程质量的重任。然而，许多包工头却因为拿不到应有的工钱而陷入了困境。那么，这一现象背后的原因是什么？又该如何解决？
一、开发商拖欠包工头钱的原因
1. 工程款结算争议：有时候，开发商和包工头在工程合同中可能存在一些条款模糊或不明确的问题，导致工程款结算时产生争议。这种情况下，开发商可能会拖欠包工头的工钱，以此来维护自己的利益。
2. 经济压力过大：开发商在项目建设中可能会出现资金紧张的情况，无力按时支付包工头的工程款。这往往是由于市场环境变化、政策调整等因素导致的。
3. 施工过程中的问题：包工头在施工过程中可能出现一些质量问题，开发商可能会以此为借口，拒绝或延迟支付工程款。
二、解决开发商拖欠包工头钱的问题
1. 完善法律法规：政府应加强对工程建设领域的监管，完善相关法律法规，明确开发商和包工头之间的权利和义务。对于开发商拖欠工程款的行为，应依法追究其责任并进行处罚。
2. 加强合同管理：开发商和包工头在签订合同时，应明确工程款项的支付方式、时间和条件。对于可能存在的风险和争议，双方应充分协商并达成共识。在合同执行过程中，双方应严格遵守合同约定，避免出现不必要的纠纷。
3. 建立信用体系：通过建立工程建设领域的信用体系，将开发商和包工头的信用记录纳入其中，对于拖欠工程款的行为进行公示并限制其市场活动。这样一来，可以有效约束开发商的行为，促使其按时支付工程款。
4. 寻求法律援助：如果开发商拖欠包工头的钱，包工头可以通过法律途径来维护自己的权益。可以向当地的劳动监察部门投诉，或者直接向法院提起诉讼。在这个过程中，包工头可以寻求专业的法律援助，以确保自己的利益得到最大程度的保护。
5. 加强政府监管：政府应该加强对开发商和包工头之间的监督和管理，确保工程款项的按时支付。对于恶意拖欠工程款的行为，政府应采取严厉措施，维护市场的公平和公正。
三、结语
开发商拖欠包工头钱的问题是一个复杂的社会问题，需要政府、开发商和包工头共同努力来解决。通过完善法律法规、加强合同管理、建立信用体系等措施，可以有效地预防和解决这一问题，保障工程建设领域的健康发展。同时，政府和社会各界也应关注包工头的生存状况，为他们提供更多的支持和帮助，共同营造一个公平、公正、和谐的社会环境。